Crémant Sans Soufre

Vinifié à partir de Pinot Blanc, d’Auxerrois et de Chardonnay, il se caractérise par une grande structure et une belle élégance. Ce crémant sec et bien droit développe des arômes particulièrement gourmands balançant avec son acidité marquée.

Vinifié et dégorgé sans aucun soufre ajouté, il tient sa conservation au gaz carbonique contenu dans sa bulle. Essentielle à une bonne dégustation, sa bulle est d’une incroyable finesse. Elle ondule jusqu’au haut de la flûte dans une danse suave et fond sur la langue avec une douceur très agréable. Sa finesse de bulles s’obtient par la patience de ses nombreux mois passés sur lattes avant dégorgement.

Sans soufre ajouté, il se distingue avec finesse du Crémant d’Alsace traditionnel en se parant d’arômes charmeurs et délicats pommés et briochés.

Pour un apéritif original où vous séduirez vos invités les plus hostiles aux bulles avec ce Crémant Nature.

Vin biologique et biodynamique.